Да да. Я там буду вещаць и улыбацца Я не кондитер! Я-ФОРМОДЕЛ.
ВЫСКОЧКА и САМОЗВАНКА
@marfamold
*Выскочка, потому, что посмела не имея почестей и регалий заявить о себе как о Мастере. Затесалась среди кондитеров и самозабвенно доказываю как я им нужна.
*Самозванка, потому, что переименовала себя в Марфу и успешно продвигаю этот (не постесняюсь этого слова- УЖЕ бренд) под дружный хохот, а местами откровенный ржач #марфашутит
*Не боюсь конкуренции, ибо за полгода работы научилась делать такое качество и технологии, аналогов которому в России нет.
*За год работы в силиконовом бизнесе привлекла такую клиентскую базу, которой нет у некоторых коллег за три-пять-восемь лет. Поэтому, делаю вывод: если говорят, что они на рынке с какого-то 1915 года до н.э. — это не показатель.
Факты и аргументы — вот главное оружие любого специалиста.
* Организовала первую в россии ШКОЛУ ФОРМОДЕЛОВ с необычным подходом и обучающей программой.
Ибо- честна и открыта для каждого ученика. Топлю за честный экологичный бизнес. Без воровства и копирования.
Только индивидуальность, любовь к своему ремеслу и смелость - вот три кита, на которых стоит Успех и Признание.
Кондитеров тоже касается.
Хочу облегчить и ускорить работу кондитеров. Так же увеличить ликвидность и маржинальность десертов, тортов и других сладостей за счёт уменьшения энергозатрат.
Например, опытный кондитер отсаживает кремовую розу три минуты. А розу из молда можно достать за 15секунд. И она будет гораздо реалистичней.
Девиз: - кондитер, возьми молд, освободи время для спа салона.
На марафоне научу делать цветочный молд самостоятельно. Без дегазатора. И подарю заливочный рецепт ЦВЕТЫ из ШОКОЛАДНОГО ПУДИНГА